Шар айрагны үйлдвэрүүд шар айраг исгэх, савлах, үйлчлэх үйл явцад CO2-ыг гайхалтай олон төрлийн хэрэглээнд ашигладаг: шар айраг эсвэл бүтээгдэхүүнийг савнаас сав руу шилжүүлэх, бүтээгдэхүүнийг нүүрсжүүлэх, савлахын өмнө хүчилтөрөгчийг цэвэршүүлэх, шар айргийг савлах процесс, Brit танкийг цэвэрлэсний дараа урьдчилан угаах. and sanitizing, bottling draft beer in a restaurant or bar.
Бостонд төвтэй Dorchester Brewing Co. компанийн маркетингийн ахлах менежер Макс МакКенна, "Бид шар айрагны үйлдвэр, бааранд CO2-ыг үйл явцын бүх үе шатанд ашигладаг" гэж хэлэв.”
Олон гар урлалын шар айраг үйлдвэрлэгчдийн нэгэн адил Dorchester Brewing нь ажиллахад шаардлагатай арилжааны чанартай CO2-ийн хомсдолтой тулгарч байна (энэ хомсдолын бүх шалтгааныг эндээс уншина уу).
"Бидний байгуулсан гэрээний улмаас манай одоогийн CO2 нийлүүлэгчид зах зээлийн бусад хэсэгт үнэ нэмэгдсэн ч үнээ нэмээгүй" гэж МакКенна хэлэв.
Удаан хугацааны турш бид тусгай нитро үйлдвэртэй байсан.
Мөн азотын генератор ашиглан азотыг газар дээр нь гаргаж болно.Азотын генераторууд нь хүчилтөрөгчийн молекулуудыг агаараас зайлуулах замаар ажилладаг.
Зөв хэрэглэвэл (ихэнх хүмүүс хийжүүлсэн шар айрагтай ажиллахдаа CO2-ыг N2-тэй хольдог) N2-ийг сав цэвэрлэх, шар айргийг савнаас сав руу шилжүүлэх, торхонд хадгалахын өмнө шахах, тагны доор агааржуулах зэрэгт ашиглаж болно.амт болон амны хөндийн мэдрэмжийн найрлага.Бааранд нитро нь цоргоны ус дамжуулах шугамд, мөн өндөр даралттай/ холын зайн хэрэглээнд ашигладаг бөгөөд азотыг тодорхой хувьтай CO2-тай хольж шар айраг хөөсөрч гарахаас сэргийлдэг.
Эдгээр хий нь өөр өөрөөр ажилладаг.
CO2 ба азот нь огт өөр байдлаар ажилладаг.Та CO2-ыг цэвэрлэснээс илүү савны агаартай холилдсон азотыг авах болно.Тиймээс илүү их азот шаардагдана.
"Миний мэдэх нэг шар айраг үйлдвэрлэгч үнэхээр ухаантай байсан бөгөөд нүүрстөрөгчийн давхар ислийг азотоор сольж эхэлсэн бөгөөд тэдний шар айраг нь илүү их хүчилтөрөгчтэй байсан тул одоо тэд азот, нүүрстөрөгчийн давхар ислийн хольцыг бага зэрэг илүү азтай хэрэглэж байна.зүгээр ч нэг биш, "Хөөе, бид бүх асуудлаа шийдэхийн тулд азотыг ашиглаж эхлэх болно.Уран зохиолоос энэ талаар илүү ихийг олж харах сайхан байна, бид илүү олон хүмүүс судалгаа хийж байгааг харж эхэлж байна, мөн та үүнийг солих шилдэг туршлагуудыг гаргаж ирж байна.
Эдгээр хийн нийлүүлэлт нь өөр өөр нягтралтай тул инженерийн болон хадгалалтын зарим өөрчлөлтийг үүсгэж болзошгүй.Хадгалах хэмжээ өөр байж болно.
“Бид цэвэр шингэн азотыг дэварт авдаг тул үүнийг хадгалах нь манай CO2-ийн савнаас тэс өөр: жижиг хэмжээтэй, буланд байрлуулсан, хөлдөөгчид хадгалдаг.Бид үүнийг дараагийн түвшинд хүргэсэн.нүүрстөрөгчийн давхар ислийг азот болгон хувиргадаг, гэхдээ бид алхам тутамдаа шар айргийг хамгийн дээд түвшинд байлгахын тулд шилжилтийг хэрхэн үр дүнтэй, хариуцлагатай хийх талаар маш болгоомжтой ханддаг.Зарим тохиолдолд энэ нь маш энгийн залгуураар солих байсан бол бусад тохиолдолд материал, дэд бүтэц, үйлдвэрлэл гэх мэтийг ихээхэн сайжруулах шаардлагатай байв."
Дараа нь генератор өөр нэг тасалгаагаар хүчилтөрөгчийг ялгаруулдаг.Энэ процессын үр дүнд азотын цэвэршилт 99.999% хүрч чадна.
Азотын мембран үүсгэх.Мембран азот үүсгэх нь полимер утас ашиглан молекулуудыг салгах замаар ажилладаг.Энэ аргыг ашигласан генераторууд 99.5% хүртэл цэвэр азотыг гаргаж авах боломжтой.
PSA азотын генератор нь маш цэвэр азотыг их хэмжээгээр, өндөр урсгалын хурдтайгаар үйлдвэрлэдэг бөгөөд энэ нь олон шар айраг үйлдвэрлэгчдэд шаардлагатай хамгийн цэвэр азот юм.Хэт цэвэр гэдэг нь 99.9995% - 99% гэсэн үг.Мембран азотын генераторууд нь 99% -аас 99.9% хүртэл цэвэршилттэй, бага эзэлхүүнтэй, бага урсацтай хувилбар шаарддаг жижиг шар айрагны үйлдвэрүүдэд тохиромжтой.
Гар урлалын шар айрагны үйлдвэрүүд нь Атлас Копогийн томоохон зорилтот үзэгчид юм.Атлас Копкогийн цагаан цаасны дагуу шар айраг үйлдвэрлэгчид газар дээр нь азот үйлдвэрлэхийн тулд нэг куб фут тутамд 0.10-0.15 доллар төлдөг.Энэ нь таны CO2-ын зардалтай харьцуулахад ямар байна вэ?
Атлас Копкогийн аж үйлдвэрийн хийн бизнесийг хөгжүүлэх менежер Питер Аскини, "Бид жилд хэдэн мянгаас хэдэн зуун мянган баррель хүртэл нийт шар айрагны үйлдвэрүүдийн 80%-ийг хамарсан зургаан стандарт багцыг санал болгож байна.""Шар айрагны үйлдвэр нь үр ашгийг хадгалахын зэрэгцээ өсөлтийг хангахын тулд азотын генераторын хүчин чадлыг нэмэгдүүлэх боломжтой.Түүнчлэн, модульчлагдсан загвар нь шар айрагны үйлдвэрийн үйл ажиллагаа мэдэгдэхүйц өргөжин тэлэх тохиолдолд хоёр дахь генераторыг нэмэх боломжийг олгодог.”
"Азотыг ашиглах нь CO2-ыг бүрэн орлуулах зорилгогүй" гэж Асквини тайлбарлав, "гэхдээ дарс үйлдвэрлэгчид хэрэглээгээ 70 орчим хувиар бууруулж чадна гэж бид бодож байна.Гол хөдөлгөгч хүч нь тогтвортой байдал юм.Аливаа дарс үйлдвэрлэгч азотыг бие даан үйлдвэрлэх нь маш хялбар байдаг.Илүү их хүлэмжийн хийг бүү ашигла” гэсэн юм.аль нь байгаль орчинд ээлтэй Энэ нь эхний сараас үр дүнгээ өгөх бөгөөд энэ нь орлогод шууд нөлөөлнө, хэрэв худалдаж авахаас өмнө гарч ирэхгүй бол бүү худалдаж ав. Энд бидний энгийн дүрмүүд байдаг. CO2-ын эрэлт хэрэгцээ их хэмжээний CO2 ашигладаг, вакцин тээвэрлэхэд шаардлагатай хуурай мөс гэх мэт ийм төрлийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхээр тэнгэрт хадаж байна.АНУ-ын шар айрагны үйлдвэрүүд нийлүүлэлтийн түвшинд санаа зовж байгаагаа илэрхийлж, үнийн түвшинг шар айрагны үйлдвэрийн хэрэгцээнд нийцүүлж чадах эсэхээ гайхаж байна.
Өмнө дурьдсанчлан, азотын цэвэр байдал нь гар урлалын шар айраг үйлдвэрлэгчдийн гол асуудал байх болно.CO2-ийн нэгэн адил азот нь шар айраг эсвэл шар айрагтай харилцан үйлчилж, бохирдлыг дагуулдаг.
"Бид CO2 хүлээн авахдаа түүний чанар, бохирдлыг шалгадаг нь сайн нийлүүлэгчтэй ажиллах бас нэг чухал хэсэг юм" гэж МакКенна хэлэв.“Азот нь арай өөр учраас бид цэвэр шингэн азотыг худалдаж авсаар байна.Бидний хайж байгаа өөр нэг зүйл бол хүчилтөрөгчийн шингээлтийг хязгаарлахын тулд Purity-ийн тусламжтайгаар үйлдвэрлэдэг азотод анхаарлаа хандуулж, дотоод азотын үүсгүүрийг хайж олох, үнийг тогтоох явдал юм.Бид үүнийг боломжит хөрөнгө оруулалт гэж үзэж байгаа тул шар айрагны үйлдвэрт CO2-аас бүрэн хамааралтай цорын ганц процесс нь шар айрагны нүүрстөрөгчжүүлэлт, цоргоны усны засвар үйлчилгээ байх болно.
Энэхүү нарийвчлал, цэвэр байдлын түвшин нь азотын генераторын илүү их зардал шаарддаг ч азотын чанар, улмаар шар айрагны чанарыг баталгаажуулдаг."
Азотын үүсгүүрүүд үнэхээр "тохируулж, мартахад" ойрхон байдаг ч шүүлтүүр гэх мэт зарим хэрэглээний материалыг хагас тогтмол солих шаардлагатай байдаг.Ерөнхийдөө энэ үйлчилгээ ойролцоогоор 4000 цаг тутамд шаардлагатай байдаг.Таны агаар компрессорыг хариуцдаг баг нь генераторыг чинь бас хариуцна.Ихэнх генераторууд нь iPhone-той төстэй энгийн хянагчтай ирдэг бөгөөд программыг алсаас хянах бүрэн боломжийг санал болгодог.
Танкны цэвэрлэгээ нь азотын цэвэрлэгээнээс хэд хэдэн шалтгааны улмаас ялгаатай байдаг.N2 нь агаартай сайн холилддог тул CO2 шиг O2-тэй харьцдаггүй.
Шинэ үйлдвэрлэлийн хийтэй холбоотойгоор аюулгүй байдлын шинэ асуудлууд гарч ирдэг.Шар айрагны үйлдвэр нь O2 мэдрэгч суурилуулах нь гарцаагүй бөгөөд ингэснээр ажилчид дотоод орчны агаарын чанарыг нүдээр харах боломжтой - яг л өнөө үед хөргөгчинд N2 дивар хадгалдаг шиг.
Азотын үүсгүүрийг шар айрагны үйлдвэрт оруулахад хялбар байдаг.Бага оврын азотын генераторуудыг хананд суурилуулж болох тул шалны зай эзэлдэггүй, чимээгүй ажилладаг.Эдгээр уут нь орчны температурын өөрчлөлтийг сайн зохицуулдаг бөгөөд температурын хэлбэлзэлд маш тэсвэртэй байдаг.Гадаа суурилуулах боломжтой, гэхдээ хэт өндөр, нам дор уур амьсгалтай газар ашиглахыг зөвлөдөггүй.
Atlas Copco, Parker Hannifin, South-Tek Systems, Milcarb, Holtec Gas Systems зэрэг азотын генераторын олон үйлдвэрлэгчид байдаг.Таван жилийн түрээсийн хөтөлбөрийн дагуу жижиг азотын генератор сард 800 орчим долларын үнэтэй байх болно гэж Асквини хэлэв.
"Эцсийн эцэст хэрэв азот нь танд тохирсон бол танд төрөл бүрийн ханган нийлүүлэгчид, технологиудаас сонгох боломжтой" гэж Асквини хэлэв.“Аль нь танд тохирохыг олж, өмчлөлийн нийт өртөг [өмчлөлийн нийт өртөг]-ийн талаар сайн ойлголттой байгаа эсэхээ шалгаарай, төхөөрөмжүүдийн хооронд эрчим хүч, засвар үйлчилгээний зардлыг харьцуулна уу.Хамгийн хямдыг нь худалдаж авах нь таны ажилд тохирохгүй гэдгийг та олонтаа олж мэдэх болно."
Азотын генераторын системүүд нь агаарын компрессор ашигладаг бөгөөд ихэнх гар урлалын шар айрагны үйлдвэрүүд аль хэдийн ийм компрессортой байдаг бөгөөд энэ нь тохиромжтой.
Хоолой, танкаар дамжуулан шингэнийг шахдаг.Пневматик зөөвөрлөх, удирдахад зориулсан эрчим хүч.Wort, мөөгөнцөр эсвэл усыг агааржуулах.Цэвэрлэх явцад савнаас шаврыг шахаж зайлуулах, нүх цэвэрлэхэд туслахын тулд хий цэвэрлэнэ.
Шар айрагны үйлдвэрлэлийн олон хэрэглээ нь 100% тосгүй агаарын компрессорыг тусгайлан ашиглахыг шаарддаг.Хэрэв тос нь шар айрагтай шүргэлцвэл мөөгөнцрийг устгаж, хөөсийг хавтгайруулж, ундааг муутгаж, шар айргийг муу болгодог.
Энэ нь бас аюулгүй байдлын эрсдэл юм.Хүнс, ундааны үйлдвэр маш эмзэг байдаг тул чанар, цэвэр байдлын хатуу стандартууд байдаг бөгөөд энэ нь зөв юм.Жишээ нь: Sullair SRL цувралын тосгүй агаарын компрессор 10-15 морины хүчтэй.(7.5-аас 11 кВт хүртэл) нь гар урлалын шар айрагны үйлдвэрүүдэд тохиромжтой.Шар айрагны үйлдвэрүүд ийм төрлийн машинуудын чимээгүй байдалд дуртай.SRL цуврал нь 48dBA хүртэл дуу чимээ багатай бөгөөд компрессорыг дуу чимээ тусгаарлагч тусдаа өрөөгүйгээр дотор ашиглахад тохиромжтой.
Шар айрагны үйлдвэр, гар урлалын шар айрагны үйлдвэр зэрэг цэвэр агаар чухал үед тосгүй агаар зайлшгүй шаардлагатай.Олон шар айрагны үйлдвэрүүд жилд хэдэн мянган баррель эсвэл хэд хэдэн хайрцаг шар айраг үйлдвэрлэдэг тул хэн ч ийм эрсдэлийг хүлээж чадахгүй.Тосгүй компрессорууд нь ялангуяа агаар нь түүхий эдтэй шууд харьцдаг хэрэглээнд тохиромжтой.